箕面ビール MINOH BEER  【大阪府】



 
箕面ビール
大阪は明治の森、緑豊かな「箕面国定公園」にあるブルワリー。全国的にも珍しい女性マイスター・大下香緒里さんが醸す、女性らしい感性を生かした豊かなラインナップが人気の秘密。
ビアコンテストやビアフェスの人気投票でも定評があり、人気の高いブランドとして知られている。また、直営のビアパブ(BEER BELLY)では新鮮なビールを楽しむことができる。ろ過や熱処理は一切行なわない、生きたビール酵母が入った身体にも美味しいビールです。

※箕面ビールは、すべてのビールが無ろ過・非熱処理ビールとなっております。酵母をろ過せずにそのまま瓶詰めすることで、より豊かな味わいが得られるだけでなく、健康・美容面でも優れたビールが生まれるのです。どうぞ「本来のビール」をお楽しみ下さいませ。



 
箕面ビール スタウト MINOH STOUT
 

クリーミィな喉ごしとドライな後味のスタウト

コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒を追求した、箕面ビールの自信作です。




<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:5.5%
 ビールタイプ:スタウト
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:通年
 価格:450円
 受賞歴  ※過去5年
 2014年 World Beer Awards(WBA)Dry Stout部門 金賞 
 2013年 Brewing Industry International Awards(BIIA)Dark Beer部門 銅賞
 2010年 ジャパン・クラフトビア・セレクションポーター&スタウト部門 金賞
 

箕面ビール W−IPA MINOH W-IPA
 

原料を贅沢に使用した、9%の
ストロングエールです。

通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。



<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:9.0%
 ビールタイプ:W-IPA
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:通年
 価格:599円
 受賞歴  ※過去5年
 2013年World Beer Awards(WBA)World’s Best Imperial IPA 金賞 
 2011年雑誌「料理王国」 料理王国100選
 

箕面ビール ペールエール MINOH PALEALE
 

ホップの香りと
苦みが特長のキレのある定番エール。

カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。
香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴のビールです。



<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:5.5%
 ビールタイプ:ペールエール
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:通年
 価格:450円
 受賞歴  
 2007年インターナショナル・ビア・コンペティションアメリカン・ペールエール部門 銅賞
 2003年インターナショナル・ビア・コンペティションアメリカン・ペールエール部門 銀賞


 
箕面ビール ヴァイツェン MINOH WEIZEN
 

小麦を使用した
フルーティでやさしいビールです。

小麦麦芽を使用した南ドイツスタイルのビールです。ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口がクセになるビールです。



<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:5.0%
 ビールタイプ:ヴァイツェン
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:通年
 価格:450円

 受賞歴  
 2004年ジャパン・ビアフェスティバル in 大阪来場者人気投票 第一位
 2003年ジャパン・ビアフェスティバル in 大阪来場者人気投票 第一位
 

箕面ビール ピルスナー MINOH PILSNER
 

低温で長期間熟成を行った
定番ラガービールです。

低温で長期間熟成をおこなったすっきりとした爽快感と、爽やかな苦味が特徴の定番ラガービールです。



<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:5.0%
 ビールタイプ:ピルスナー
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:通年
 価格:450円
 受賞歴  
 2002年インターナショナル・ビア・コンペティションボヘミアスタイル・ピルスナー部門 銀賞 
 

【限定】 箕面ビール おさるIPA MINOH OSARU IPA 
 

ホップの苦味のきいた香りのいい淡色エールです。

ゴールデンエールのIPAです。
3種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。

志賀高原で開催されたSNOW MONKEY BEER LIVE 2013 限定ビールとして醸造したのが「おさるIPA」です。
野生の猿が住むことで知られる箕面。
箕面ビールの王冠やラベルにもお猿さんがキャラクターとして描かれていますね。
というわけでイベント名のmonkeyとかけて命名されたのがこの「おさるIPA」


<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:5.0%
 ビールタイプ:ピルスナー
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:不定期
 価格:499円 【販売中】
 受賞歴  
 

【限定】 箕面ビール ゆずホ和イト YUZU WHITE 
 

箕面特産ゆず使用の世界金賞フルーツビール。

ベースになっているのは、大麦麦芽のほかに小麦を使用して、オレンジピールとコリアンダーをスパイスとして使用する「ベルジャンホワイト」というベルギーの伝統的なスタイル。
箕面ビールでは、そこにオレンジピールではなく柚子の皮で香りづけしました。

ベルジャン酵母特有の複雑な風味と柚子の爽やかな香りが、新しい「和」のテイストを醸す「ゆずホ和イト」。
そのやわらかい風味は、和食をはじめとしたお料理との相性も抜群!

実はここ箕面は、柚子の隠れた名産地。
地元素材との絶妙な組み合わせ、是非ご賞味下さい。


<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ、ゆずピール
      コリアンダー
 内容量:330ml
 アルコール度:5.0%
 ビールタイプ:ベルジャンホワイト
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:冬季
 価格:499円 (SOLD OUT)
 受賞歴  
 2012年 World Beer Cup(WBC) Fruit Wheat Beer部門 金賞
 

【限定】 箕面ビール こざるIPA MINOH KOZARU IPA
 

“おさるIPA”の弟分セッションスタイルIPAです。

“おさるIPA”の弟分、ゴールデンエールのセッションスタイルIPAです。
弟分ということで 「こざるIPA」 となりました。

淡色モルトのピルスナーモルトと小麦モルトを30%使用し、度数は5%弱と、セッションの特徴でもある、
ライトボディな仕上がりとなっています。
後味のキレの良さ、アメリカンホップのフレーバーはしっかり効かせ、香りも心地よくバランスのよいビールです。



<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:4.5%
 ビールタイプ:セッションIPA
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:不定期
 価格:499円 【販売中】
 受賞歴  
 

【限定】 箕面ビール ボスざるIPA MINOH  BOSS SARU IPA
 

新たな「おさるシリーズ」が誕生しました!!

使用ホップは定番で使用しているホップに加え、
新しいホップも導入し6種類使用しました。

ロースト麦芽の香ばしさの裏にホップの個性が織り成すアロマ。
少し遅れてガツンとくる苦味とドライな後味が特徴のIPAです。
スタウトとはまた違った「黒」をぜひお試しください。

使用ホップ:ギャラクシー、カスケード、サザンクロス、センテニアル、ネルソンソーヴィン、アマリロ


<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:6.0%  IBU:65
 ビールタイプ:ブラックIPA
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:不定期
 価格:499円(SOLD OUT)
 受賞歴  
 
【限定】 箕面ビール 桃ヴァイツェン MINOH MOMOWEIZEN 
 

桃を使用した夏季限定のフルーツビールです。

お待たせ致しました。
夏のシーズナルビール、毎年恒例の「国産桃ヴァイツェン」です。
今年も和歌山県で有名な「あら川の桃」八旗(はっき)農園様の白桃をふんだんに使用しました。

ヴァイツェンをベースに国産の白桃をかなり贅沢に使った、とてもフルーティで爽やかなビールです。
香りはほんのりピーチとヴァイツェン酵母特有のフルーティな香り。
口に含むとふわっとピーチが広がります。
甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりになっています。


<商品概要>
 原材料:麦芽、ホップ、国産白桃
 内容量:330ml
 アルコール度:5.5%
 ビールタイプ:ヴァイツェン
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:夏季
 価格:520円 (SOLD OUT)
 受賞歴  
 

ビリケンビール  MINOH BILLIKEN
 

粉もんに合わせて造られた通天閣公認ビール!

苦味が得意でない方にもお薦めの通天閣公認ビール。大麦と小麦を使用した、とてもフルーティーな香りが特徴の爽やかな琥珀色のビール。
苦味は少なく、キメ細かい泡立ち、ビールが得意でない方にもおすすめです。
またヴァイツェンが関西のソースを使用したメニュー(串かつ、お好み焼き、ダコ焼き)との相性がピッタリです。
地元大阪の神様、ビリケンさんが飲んだ方に幸せをくれるかも!?


<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ、糖類
 内容量:350ml
 アルコール度:5.0%
 ビールタイプ:ヴァイツェン
 賞味期限:約180日
 発売時期:通年
 価格:395円

 受賞歴  
 
紅星ヴァイツェン MINOH×BENIBOSHI
 


紅星会の為だけに造って頂いているPB商品!!


小麦麦芽を使用した南ドイツスタイルのビールです。ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口がクセになるビールです。



<商品概要>
 原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ
 内容量:330ml
 アルコール度:5.0%
 ビールタイプ:ヴァイツェン
 保存方法:要冷蔵
 賞味期限:瓶詰めより90日
 発売時期:通年
 価格:480円 

 受賞歴  
 
 
 
Liquor Shop ASAHIYA   
   リカーショップ アサヒヤ   
 大阪府大阪市旭区今市2丁目22番14号
    

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