America アメリカ 



北アメリカのビール造りは、1620年に清教徒が乗った400樽のビールを積んだメイフラワー号よってもたらされました。その後、移民が増えるに従い、多様なタイプのビールが造られたのですが、1920年アメリカ連邦議会による禁酒法の施行以降、大企業(バドワイザー、ミラー、クアーズ)が造る副原料を多用した軽いビール(ピルスナータイプ)以外は、ほとんど消滅してしまいました。その反動で1970年代半ばより、マイクロブリュワリーやブルーパブが次々と生まれ、今では1,300以上にのぼっています。マイクロブリュワリーで造られるビールは、クラフトビールと呼ばれ、伝統的なレシピに従い、アメリカ産ホップ(カスケード)を使った、柑橘系の香りと風味を持つバラエティに富んだビールです。
※ビール醸造所に併設しているレストラン。
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ローグ ストーン ラグニタス ベアリパブリック
グリーンフラッシュ バラスポイント ノースコースト サザンティア
コロナド ブルックリン スピークイージー アンカー
サミエルアダムス ハワイ州 その他

ワールドビアアワード
        World Beer Awards - WBA
ワールド・ビア・アワード(World Beer Awards - WBA)とは、2007年よりイギリスで年1回開催されている世界一のビール(World's BEST BEER)を選ぶコンテストです。 世界中から参加したビールがブラインドによるテイスティングで評価され、ラガー/ペールエール/スタウト/ヴァイツェンなどのスタイル部門ごとに一位が選ばれます。まず、ヨーロッパ・アメリカ・アジアの3つの地域で予選が行われ、それぞれの地域のベストビールが選出されます。そこで勝ち残ったビールが本戦へと進み、他地域とのベストビールと争い世界一が決定されます。2010年の大会では、世界27か国から500以上ものビールが参加したグローバルな大会です。大会の主催者は、イギリスのノーリッジにある出版社 Paragraph Publishing 。1997年に設立され、世界中のビールを紹介するウェブサイト TastingBeers.com を運営するほか、ビールやウイスキー、旅行やフードをテーマにしたオンラインマガジンや雑誌を出版しています。

World’s Best Best Bitter Pale Ale 金賞  
The Americas Best Best Bitter Pale Ale 金賞
ブルタル IPA

World’s Best Stout - Flavoured Stout & Porter 金賞  
The Americas Best Stout - Flavoured Stout & Porter 金賞
チョコレート スタウト

World’s Best Porter - Flavoured Stout & Porter 金賞  
The Americas Best Porter - Flavoured Stout & Porter 金賞
モカポーター



Liquor Shop ASAHIYA   
   リカーショップ アサヒヤ   
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